Испанската фирма "Стар Бонифацио Ечеверия С.А." (Star Bonifacio Echeverria, S.A.), популярна сред оръжейния свят като "СТАР" е известна преди всичко със своите пистолети. Тя е основана в началото на XX век от Хуан Ечеверия, като първоначално през 1908 г. започва с производството на пистолети, разработени на базата на австрийските Манлихер, модел 1901 г. Независимо, че името се носи още от началото на производството, едва през 1919 г., когато главен собственик и основен конструктор става Бонифацио Ечеверия, фирмата регистрира официално търговската марка "СТАР", която се използва и до днес. След 1920 г. базовия пистолет "СТАР" с открит затвор-кожух е допълнен с нов модел със закрит затвор-кожух, създаден на основата на Колт М1911. Този пистолет се е изработвал в няколко варианта, включително и модификация, даваща възможност за водене на непрекъснат автоматичен огън. За нещастие фабриката в Ейбар силно е пострадала по време на гражданската война, а повечето от архивите на фирмата са изгорели по време на пожара. Един от първите произведени пистолети, наподобяващ Колт 1911 и 1911 А1 е модела Star A, образец 1921 г. По това време компанията е известна с представянето на много и различни модели. През 1928 г. се появява модела Star B. По време на Втората световна война Германия купува този модел, тъй като в армията й се чувства недостиг на ръчно оръжие. По това време компанията е произвеждала пистолети със специален подвижен дървен приклад, едновременно служещ и като кобур. Тези модели са наричани MB. До 1985 г. пистолетът модел B е на въоръжение в испанската полиция. Заменен е от моделите STAR 28 и 30.

Така в продължение на близо век фирмата от северния испански град Ейбар (разположен на територията на баските и заедно с гр. Герника имащ славата на център за производство и търговия с оръжие) натрупва опит в производството на полуавтоматични и картечни пистолети и добива популярност както в Испания, така и в чужбина. Испанците разработват голямо количество малокалибрени и джобни модели с калибър .25 АСР, .32 АСР и 9 мм Къс, както и пистолети за армията и полицията с калибри 9 мм Пара, 9 мм Ларго и .45 АСР.

Днес производството и е насочено предимно за вътрешния пазар, като нейните пистолети са на въоръжение в армията, флота, полицията и специалните части на Испания. Макар и повечето да не са плод на свръхмодерните технологии, нито пък блестят с някакви впечатляващи тактико-технически характеристики, пистолетите на испанската "СТАР" имат своите клиенти и в чужбина, което се дължи на сравнително доброто им качество и ниски цени. Формата се стреми да следва съвременните тенденции в производството на този вид огнестрелно оръжие, още повече че в Испания конкуренцията е голяма, тъй-като има още няколко добри оръжейни фирми, като "Астра" и "Лама".